Αρχή
Aegean Cuisine
Μανιφέστο Κυκλαδίτικης Κουζίνας
Γίνε μέλος
Δραστηριότητες
Βιβλίο
Γλωσσάρι
Χάρτης
Forum
Είσοδος
Εγγραφή
Επιχειρήσεις
Προϊόντα
Συνταγές
TΑ ΠΑΝΕΜΟΡΦΑ ΝΗΣΙΑ ΜΑΣ
ΚΥΚΛΑΔΕΣ
ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
Αμοργός
Ανάφη
Άνδρος
Αντίπαρος
Δονούσα
Ηρακλειά
Θηρασιά
Ίος
Κέα
Κίμωλος
Κουφονήσια
Κύθνος
Μήλος
Μύκονος
Νάξος
Πάρος
Σαντορίνη
Σέριφος
Σίκινος
Σίφνος
Σύρος
Σχοινούσα
Τήνος
Φολέγανδρος
Αγαθονήσι
Αστυπάλαια
Κάλυμνος
Κάρπαθος
Κάσος
Καστελόριζο
Κως
Λειψοί
Λέρος
Νίσυρος
Πάτμος
Ρόδος
Σύμη
Τήλος
Χάλκη
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΑ
A
B
C
D
E
G
H
K
L
M
N
P
S
T
Z
Α
Β
Γ
Ε
Ζ
Η
Θ
Κ
Λ
Μ
Ν
Ο
Π
Ρ
Σ
Τ
Φ
Χ
Ψ
Ω
Συνταγή
Μοσχάρι με φασολάκια στρογγυλά
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Επιχείρηση
Τα Δελφίνια
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Αρνάκι Σουρτούκικο (Αρνάκι με Μυρωδικά και Φέτα)
Μοιράσου το
Μήλος
Συνταγή
Γιαπράκια με Κιμά Τήλου
Μοιράσου το
Τήλος
Συνταγή
Γαελλόπιτα από τη Σύμη
Μοιράσου το
Σύμη
Συνταγή
Μπακαλιάρος Λεμονάτος με Πράσα
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Επιχείρηση
ZORBAS FAMILY
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Ομελέτα με Κολοκυθοανθούς και Τυρί
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Κουνουπίδι και Πατάτες στο Φούρνο με Ντομάτα και Κρεμμύδια
Μοιράσου το
Λέρος
Συνταγή
Μπαρμπούνια με Σάλτσα από Κάππαρη
Μοιράσου το
Κίμωλος
Συνταγή
Φάβα με Άρωμα Μαστίχας
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Τριαντάφυλλο Γλυκό Κουταλιού
Μοιράσου το
Άνδρος
Επιχείρηση
ΤΑΒΕΡΝΑ ΝΙΝΑ
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Επιχείρηση
ΤΑΒΕΡΝΑ ΠΕΡΑΣΜΑ
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Αχινοσαλάτα
Μοιράσου το
Ηρακλειά
Επιχείρηση
ΤΟ ΠΥΡΟΦΑΝΙ
Μοιράσου το
Πάτμος
Συνταγή
Αρνί Φούρνου με Πελτέ
Μοιράσου το
Μήλος
Επιχείρηση
Παραδοσιακή Ταβέρνα Πλεύσις
Μοιράσου το
Πάτμος
Επιχείρηση
Παράγκα Ελληνικό Μαγειροτεχνείο
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
Οδύσσεια
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
Θαύμα εν καιρώ
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Χοιρινό με σέλινο
Μοιράσου το
Σίφνος
Συνταγή
Μελιτερά Ανάφης
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Σύκο Γλυκό του Κουταλιού
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Γλυκό Παπυλώνα
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Φύλλα Καλύμνικα με Αυγολέμονο
Μοιράσου το
Κάλυμνος
Συνταγή
Κολοκυθένιες Πίττες Νάξου
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Ντοματάκι Γλυκό Κουταλιού από την Κω
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Μουούρι
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
Κάτι απ΄τα παλιά
Μοιράσου το
Καστελόριζο
Συνταγή
Φαβοκεφτέδες
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Συνταγή
Ταβερνίσια Αγκιναρόπιτα της Τήνου
Μοιράσου το
Τήνος
Επιχείρηση
ΤΑΒΕΡΝΑ ΟΛΥΜΠΟΣ
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Καππαρόκουμπα
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Συνταγή
Ζυγούρι Ψητό στον Φούρνο
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Μελεκούνια Ρόδου
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Πακετάκια με Κοτόπουλο και Αρσενικό Τυρί Νάξου
Μοιράσου το
Νάξος
Επιχείρηση
Επτά Πηγές
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Καρυδάτο
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Κόκορας με Χυλοπίτες
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Κρέας με Ρεβύθια (Γίδα ή Μοσχάρι)
Μοιράσου το
Ίος
Συνταγή
Κατσίκι Κοκκινιστό
Μοιράσου το
Αγαθονήσι
Επιχείρηση
ΠΑΡΑΔΕΙΣΟΣ
Μοιράσου το
Σύμη
Συνταγή
Κολοκύθα με Πράσινες Ελιές και Δυόσμο
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Κουλούρια Καρπάθου με Σουσάμι
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Κατσικάκι (Ρίφι) Κοκκινιστό με Μακαρόνια
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Μαγιάτικο Σούπα
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Επιχείρηση
Αιγαιοπελαγίτικο
Μοιράσου το
Κάλυμνος
Επιχείρηση
ΛΥΧΝΑΡΙ
Μοιράσου το
Λέρος
Συνταγή
Μαϊντανοσαλάτα Σύρου
Μοιράσου το
Σύρος
Επιχείρηση
ΑΖΟΥΛ
Μοιράσου το
Κάλυμνος
Επιχείρηση
Έλλοβος
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Αποκριάτικες Τούρτες Ποταμιάς Νάξου
Μοιράσου το
Νάξος
Επιχείρηση
Μελένος Λίνδος
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Σαλιγκάρια Μπραιζέ με Ναξιώτικες Γλυκοπατάτες
Μοιράσου το
Νάξος
Επιχείρηση
Ειρήνη
Μοιράσου το
Νίσυρος
Συνταγή
Πιταρούδια με Κρεμμύδι και Κύμινο
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Κατιμέρια με Χόρτα και Ζάχαρη
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Ρεβίθια Φούρνου με Ντομάτα
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Λευκή Μελιτζάνα Γεμιστή με Λαχανικά και Χλωρό Τυρί
Μοιράσου το
Σαντορίνη
Επιχείρηση
ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Ματσάτα και Κόκορας με Λαδοτύρι
Μοιράσου το
Αντίπαρος
Επιχείρηση
Ελιά
Μοιράσου το
Κως
Επιχείρηση
Νοσταλγία
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
ΤΑ ΚΙΤΑΛΑ
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
Παέγια αιγαιοπελαγίτικη με ψάρι και θαλασσινά
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Κολοκυθολούλουδα Γεμιστά με Ρύζι
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Φάβα Κλασική και Φάβα Παντρεμένη
Μοιράσου το
Σίφνος
Συνταγή
Σουπιές με νεράντζι, τζίντζερ, μέλι και μουστάρδα
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Συνταγή
Πίτες με Αθερίνα Ρόδου
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
Akti Seafood Restaurant
Μοιράσου το
Αστυπάλαια
Συνταγή
Σεφουκλωτή Νάξου
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Πασχαλινό Αρνί Γεμιστό με Ρύζι, Κουκουνάρια και Σταφίδες (Βυζάντι)
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Επιχείρηση
Nick's Taverna
Μοιράσου το
Χάλκη
Συνταγή
Τσιμέτια (Γεμιστοί Κολοκυθοανθοί)
Μοιράσου το
Ίος
Επιχείρηση
GREEK SPIRIT
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Ματσάτα με Κόκκορα
Μοιράσου το
Φολέγανδρος
Συνταγή
Μακαρονάδα του Ψαρά με Αχινό
Μοιράσου το
Κάλυμνος
Συνταγή
Γεμιστά Κρεμμύδια (Σαλαντούρμασι)
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Πατσαβουρόπιτα Λέρικη
Μοιράσου το
Λέρος
Συνταγή
Σαλάτα με Φακές και Σκουμπρί
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Κουκοφρουτάλια (Ομελέτα με Κουκιά και Χοιρινά Λουκάνικα)
Μοιράσου το
Άνδρος
Συνταγή
Φύλλα Γεμιστά από την Τέλενδο
Μοιράσου το
Δωδεκάνησα
Συνταγή
Μελαχρινό
Μοιράσου το
Νάξος
Συνταγή
Σαλάτα με Ψητά Παντζάρια, Φέτα και Μήλο
Μοιράσου το
Μήλος
Επιχείρηση
Το Δελφίνι
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Λιαστή Ντομάτα
Μοιράσου το
Νάξος
Επιχείρηση
Το πυροφάνι
Μοιράσου το
Λέρος
Συνταγή
Μαυρομάτικα με Μαϊντανό και Καραμελωμένα Κρεμμύδια
Μοιράσου το
Νίσυρος
Συνταγή
Μαρίδες Λιαστές
Μοιράσου το
Ίος
Επιχείρηση
ΤΑΒΕΡΝΑ ΜΑΡΙΑ
Μοιράσου το
Ρόδος
Συνταγή
Κατσίκι Γεμιστό
Μοιράσου το
Κάρπαθος
Συνταγή
Πάτιδο (Κόκορας Γεμιστός με Ψωμί, Σταφίδες και Κεφαλοτύρι)
Μοιράσου το
Αντίπαρος
Συνταγή
Σφηνάκια με Τυρί Σαν Μιχάλη
Μοιράσου το
Κυκλάδες
Επιχείρηση
Αστραδένη
Μοιράσου το
Νίσυρος
Συνταγή
Γιαπράκια Κώτικα
Μοιράσου το
Κως
Συνταγή
Σαυρίδι Μπουριέτο
Μοιράσου το
Ίος
Συνταγή
Σκοτυροκολοκύθα (Τηγανητά Κολοκυθάκια με Σκοτύρι)
Μοιράσου το
Μήλος
Επιχείρηση
ΓΟΡΓΟΝΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ
Μοιράσου το
Ρόδος
Επιχείρηση
PORTO ANTICO
Μοιράσου το
Ρόδος
Δίκτυο Aegean Cuisine: Ο Πρεσβευτής της κυκλαδικής γαστρονομίας
24/05/2021
Έως τις 27 Ιουλίου 2020 η παράταση υποβολής αιτήσεων αξιολόγησης εστιατορίων για την ένταξη στο δίκτυο Aegean Cuisine
20/07/2020
Νέος κύκλος αξιολόγησης εστιατορίων για την ένταξη/παραμονή στο δίκτυο Aegean Cuisine
07/07/2020
Εκδήλωση γνωριμίας με τα παραγόμενα τρόφιμα και ποτά του Νομού Δωδεκανήσου στους σπουδαστές της ΑΣΤΕΡ
23/04/2018
Δυνατή η Παρουσία του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου στην FoodExpo Greece 2018
13/03/2018
Δράση του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου για την διείσδυση των τοπικών προϊόντων στη μαζική εστίαση και τον τουρισμό
08/03/2018
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΑΝΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΗΣ ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ (Aegean Cuisine) ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΕ ΤΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ PANORAMA WORLD FESTIVAL, ΠΟΥ ΕΛΑΒΕ ΧΩΡΑ ΑΠΟ ΤΙΣ 16 ΕΩΣ ΤΙΣ 18 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2018, ΣΤΗ ΣΤΟΚΧΟΛΜΗ
21/02/2018
Η αγορά της Σουηδίας θα είναι ο επόμενος σταθμός του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου
12/02/2018
Το μελεκούνι της Ρόδου, στα προστατευόμενα είδη της Ευρώπης
24/01/2018
Κατοχυρώθηκε ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης το Κρασοτύρι της Κω, με πρωτοβουλία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου. Η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου – Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019 - συνεχίζει με επιτυχία την ανάδειξη και πιστοποίηση των
24/01/2018
'Ioς
14/03/2011